Omschrijving
Graag verwelkomen we u in onze nieuwe zaak: ‘Bistro Barbar’. Wij staan klaar om u te begeleiden in een avond vol Berberse gezelligheid.
Onze keuken biedt een grote verscheidenheid aan gerechten aan: van authentieke tajines tot Scampi in look, frisse salades tot zoete dessertjes.
Chef Mo werkt met een grill van houtskool en zet zo de toon voor een heerlijk diner. We gebruiken ook altijd verse ingrediënten waarmee de chef bijvoorbeeld de romigste hummus en chermoula maakt.
Met zijn warme kleuren en Berberse elementen, nodigt ons interieur uit tot complete ontspanning. Een moment om samen te genieten. Ook als u enkel een drankje wilt doen, bent u méér dan welkom. Op ons terras bijvoorbeeld, een oase van rust in het midden van Antwerpen.
Traditioneel gezien drinken Imazighen geen alcohol. Daarom staat team Barbar klaar met de beste mocktails en limonades om u te overtuigen dat alcohol geen vereiste is voor een goede maaltijd.
Met enthousiasme en passie nodigen we u uit om de rijke Amazigh geschiedenis te ontdekken, marhaba!
